Στις 10-11 Απριλίου 2025, η κοινοπραξία του έργου ESG4SMEs της ΕΕ συναντήθηκε στο Σαλέρνο της Ιταλίας. Στο έργο συμμετέχουν επτά εταίροι από τη Γερμανία, την Ιταλία, τη Σλοβενία, την Ελλάδα και την Κύπρο, συμπεριλαμβανομένων επιχειρηματικών πρωτοβουλιών, ινστιτούτων και βιομηχανικών ενώσεων. Το έργο επικεντρώνεται στην ανάπτυξη ενός επαγγελματικού προφίλ για διαχειριστές ESG σε μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ) σε αγροτικές περιοχές. Ο στόχος είναι να υποστηριχθούν οι αγροδιατροφικές επιχειρήσεις στη συστηματική ενσωμάτωση των πτυχών ESG στις επιχειρηματικές τους πρακτικές. 

 Ιστορικό 

“ESG” σημαίνει Περιβαλλοντική, κοινωνική και διακυβέρνηση. Αυτοί οι τρεις πυλώνες χρησιμοποιούνται για την αξιολόγηση της βιωσιμότητας και του ηθικού αντίκτυπου μιας εταιρείας ή ενός οργανισμού. 

Παραδείγματα μέτρων και πρακτικών στο πλαίσιο των τριών πυλώνων ESG: 

Περιβαλλοντικά: Διαχείριση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, προστασία των φυσικών πόρων, αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής 

• Ενεργειακή απόδοση: Μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και των εκπομπών CO₂ 

• Βιώσιμη χρήση των πόρων: Χρήση ανανεώσιμων πόρων, ανακύκλωση, μείωση αποβλήτων 

• Προστασία του κλίματος: Επένδυση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου 

Κοινωνικά: Σχέσεις με τους εργαζόμενους, τους προμηθευτές, τους πελάτες και τις κοινότητες 

• Συνθήκες εργασίας: Δίκαιοι μισθοί, προστασία των δικαιωμάτων των εργαζομένων 

• Κοινοτική δέσμευση: Εκπαιδευτικά προγράμματα, δωρεές, εθελοντισμός 

• Διαφορετικότητα και ένταξη: Προώθηση μιας ποικιλόμορφης και χωρίς αποκλεισμούς εταιρικής κουλτούρας 

Διακυβέρνηση: Υπεύθυνη διαχείριση και εποπτεία 

• Εταιρική ηθική: Διαφάνεια, καταπολέμηση της διαφθοράς, ηθικά πρότυπα 

• Δομή του διοικητικού συμβουλίου: Ανεξάρτητα και αποτελεσματικά εποπτικά συμβούλια 

• Διαχείριση κινδύνων: Στρατηγικές για τη διαχείριση των επιχειρηματικών κινδύνων 

Οφέλη από την εφαρμογή πρακτικών ESG 

Με την ενσωμάτωση των πρακτικών ESG, οι εταιρείες μπορούν να βελτιώσουν την πρόσβαση στη χρηματοδότηση, να ενισχύσουν τη θέση τους στην αγορά και να αποκτήσουν ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα. Η εφαρμογή των ESG δημιουργεί επίσης εμπιστοσύνη με τους πελάτες και τους εταίρους, αυξάνει τα κίνητρα και τη διατήρηση των εργαζομένων, διασφαλίζει τη συμμόρφωση με τις νομικές απαιτήσεις και ενισχύει τη λειτουργική αποτελεσματικότητα - για παράδειγμα, μέσω της εξοικονόμησης ενέργειας, της μειωμένης κατανάλωσης πόρων και της μείωσης των αποβλήτων. 

Πρόοδος του έργου 

Κατά τη διάρκεια του πρώτου μισού του έργου, διεξήχθη βασική ανάλυση των πρακτικών ESG στις χώρες εταίρους. Με βάση αυτή, αναπτύχθηκε το προφίλ διαχειριστή ESG και ένα πρόγραμμα σπουδών ESG. Επί του παρόντος, οι εταίροι εργάζονται για την ανάπτυξη ενός κύκλου μαθημάτων κατάρτισης στην ESG. 

Το σχέδιο της ΕΕ ESG4SMEs στοχεύει στην υποστήριξη των μικρομεσαίων επιχειρήσεων (ΜΜΕ) σε όλη την Ευρώπη για την ενσωμάτωση των αρχών του περιβάλλοντος, της κοινωνίας και της διακυβέρνησης (ESG) στις καθημερινές τους δραστηριότητες. Από το 22 έως 24 Ιουλίου 2025, πραγματοποιήθηκε LTTA στον επικεφαλής εταίρο ACEEU (Συμβούλιο Διαπίστευσης Επιχειρηματικών και Ενεργών Πανεπιστημίων) στο Münster. 

Περιοχές εστίασης της συνάντησης 

Ξεκίνησε στο πλαίσιο της ΕΕ Erasmus+ πρόγραμμα, το έργο δίνει ιδιαίτερη έμφαση στον τομέα της γεωργίας και των τροφίμων και στηρίζει κυρίως αγροτικές επιχειρήσεις στην εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών. Στον πυρήνα του έργου βρίσκεται η ανάπτυξη ενός διαδικτυακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τους υπεύθυνους βιωσιμότητας. Επιπλέον, ένα online Παιχνίδι αποστολής Σε ένα εικονικό επιχειρηματικό περιβάλλον, οι χρήστες μπορούν να εφαρμόζουν τις αρχές της ESG με παιγνιώδη τρόπο, να περιηγούνται σε σενάρια πραγματικής ζωής, να λαμβάνουν αποφάσεις με βάση δεδομένα ESG και να βιώνουν τον αντίκτυπο αυτών των αποφάσεων στις επιχειρηματικές επιδόσεις.

Ανταλλαγή και βέλτιστες πρακτικές 

Εκπρόσωποι από την Ιταλία, τη Σλοβενία, την Ελλάδα, την Κύπρο και τη Γερμανία συμμετείχαν στη συνάντηση στο Μύνστερ. Το πρόγραμμα περιλάμβανε διαλέξεις, ξεναγήσεις, συζητήσεις και εργαστήρια. 

Τα σημαντικότερα σημεία της τριήμερης συνάντησης: 

• Ursula Wermelt από το energiland2050 e.V. παρουσίασε τις υπηρεσίες που προσφέρει το Γραφείο Προστασίας του Κλίματος και Βιωσιμότητας για τις επιχειρήσεις και τους πολίτες στην περιοχή Steinfurt. Αυτό έδωσε την ευκαιρία στους διεθνείς εταίρους του έργου να ενημερωθούν για τις δημοτικές στρατηγικές και προσεγγίσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη σε τοπικό επίπεδο στη Γερμανία και να ανταλλάξουν ιδέες. 

• Rike Kappler, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος του βιολογικού φούρνου Cibaria, καθοδήγησε την ευρωπαϊκή ομάδα έργου κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας και παρείχε πληροφορίες σχετικά με τη βιώσιμη επιχειρηματική φιλοσοφία της εταιρείας της. 

• Η πρωτοβουλία Fairteilbar από το Münster διεξήγαγε ένα εργαστήριο για απόβλητα τροφίμων, καταδεικνύοντας πώς τα άτομα και οι οργανισμοί μπορούν να μειώσουν τα απόβλητα και ταυτόχρονα να συμβάλουν θετικά στο περιβάλλον και την κοινωνία. 

Επιπλέον, οι εταίροι παρουσίασαν την τρέχουσα κατάσταση των πακέτων εργασίας τους, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης των ενοτήτων κατάρτισης και της συλλογής βέλτιστων πρακτικών ESG από τις αντίστοιχες χώρες τους. Από την περιφέρεια του Στάινφουρτ, WESt αναφέρθηκε στη στρατηγική βιωσιμότητας της Confiserie Rabbel από το Westerkappeln ως πρακτικό παράδειγμα εφαρμογής των ESG σε αγροτικές εταιρείες του αγροδιατροφικού τομέα. 

Outlook 

Μόλις ολοκληρωθούν οι εκπαιδευτικές ενότητες και το περιεχόμενο του παιχνιδιού αποστολής, το υλικό θα μεταφράζεται στις εθνικές γλώσσες των χωρών εταίρων και διατίθενται στο κοινό μέσω μιας διαδικτυακής πλατφόρμας. 

Ανακαλύψτε τους μαθησιακούς πόρους του ESG4SMEs 🌱

Η μάθηση σχετικά με την ESG δεν χρειάζεται να είναι στεγνή, περίπλοκη ή συντριπτική. Στο πλαίσιο του Έργο ESG4SMEs, αναπτύξαμε δύο πρακτικούς και ελκυστικούς πόρους που καθιστούν την εκμάθηση της ESG πιο προσιτή, διαδραστική και σχετική για τις αγροτικές ΜΜΕ: το Παιχνίδι προσομοίωσης 🎮 και το Εκπαιδευτικό μάθημα ESGMR 🎓.

Είτε μόλις αρχίζετε να εξερευνάτε την ESG είτε αναζητάτε πρακτικούς τρόπους για να την ενσωματώσετε στην επιχείρησή σας, αυτά τα εργαλεία είναι εδώ για να υποστηρίξουν το ταξίδι σας.

🎮 Παιχνίδι προσομοίωσης - Μάθετε κάνοντας

Το Παιχνίδι προσομοίωσης ESG4SMEs σας προσκαλεί σε ένα ρεαλιστικό περιβάλλον αγροτικών ΜΜΕ, όπου η ESG δεν είναι απλώς θεωρία - γίνεται μέρος των αποφάσεών σας.

Μέσω διαδραστικών σεναρίων, μπορείτε να δοκιμάσετε πώς διαφορετικές επιλογές επηρεάζουν την επιχείρησή σας, την κοινότητά σας και το περιβάλλον. Από τη διαχείριση των πόρων έως την αντιμετώπιση των προκλήσεων βιωσιμότητας, το παιχνίδι σας βοηθά να εξερευνήσετε την ESG στην πράξη με τρόπο πρακτικό, καθηλωτικό και κατανοητό.

💡 Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τις ΜΜΕ που έχουν μικρή ή καθόλου προηγούμενη εμπειρία σε θέματα ESG, καθώς προσφέρει έναν ασφαλή χώρο για να πειραματιστούν, να μάθουν από τα λάθη τους και να οικοδομήσουν την αυτοπεποίθησή τους βήμα προς βήμα.

🎓 Εκπαιδευτικό πρόγραμμα ESGMR - Χτίστε τις δεξιότητές σας με το δικό σας ρυθμό

Προτιμάτε μια πιο δομημένη πορεία μάθησης; Το Εκπαιδευτικό μάθημα ESGMR έχει σχεδιαστεί ως ένα πρόγραμμα αυτοεκπαίδευσης που σας καθοδηγεί στα βασικά δομικά στοιχεία της ΕΚΕ στις αγροτικές ΜΜΕ.

Στο εσωτερικό θα βρείτε:

• πρακτικές ενότητες μάθησης
• κουίζ για να ελέγξετε την κατανόησή σας
• μελέτες περιπτώσεων από πραγματικές συνθήκες
• χρήσιμα εργαλεία για την υποστήριξη της εφαρμογής του ESG στην πράξη

Το μάθημα σας βοηθά να προχωρήσετε από τα βασικά στοιχεία της ESG σε πιο προηγμένα θέματα, όπως η στρατηγική, η παρακολούθηση και η υποβολή εκθέσεων - όλα προσαρμοσμένα στην πραγματικότητα των αγροτικών επιχειρήσεων.

🌾 Γιατί αυτοί οι πόροι έχουν σημασία

Οι αγροτικές ΜΜΕ αντιμετωπίζουν μοναδικές προκλήσεις, αλλά και μοναδικές ευκαιρίες. Η ESG μπορεί να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να γίνουν πιο ανθεκτικές, πιο ανταγωνιστικές και καλύτερα προετοιμασμένες για το μέλλον. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δημιουργήθηκαν αυτοί οι πόροι: για να γίνει η μάθηση της ESG πρακτική, σχετική και πραγματικά χρήσιμη.

Συνδυάζοντας διαδραστική μάθηση μέσω του παιχνιδιού και δομημένη γνώση μέσω του μαθήματος, το ESG4SMEs προσφέρει μια μαθησιακή εμπειρία που είναι τόσο κατατοπιστική όσο και πρακτική.

👉 Ξεκινήστε την εξερεύνηση

Όλοι οι πόροι είναι ελεύθερα διαθέσιμοι στο Ιστοσελίδα του έργου ESG4SMEs, ώστε να μπορείτε να αρχίσετε να μαθαίνετε, να κάνετε κλικ, να δοκιμάζετε και να ανακαλύπτετε αμέσως.

Επειδή μερικές φορές ο καλύτερος τρόπος για να κατανοήσετε την ESG... είναι να τη δοκιμάσετε μόνοι σας. 🌍✨

Στο 11 Μαρτίου 2026, περισσότεροι από 50 εκπρόσωποι επιχειρήσεων και πολλαπλασιαστές από την περιοχή Münsterland συμμετείχαν σε μια διαδικτυακή εκδήλωση για να μάθουν πρακτικούς τρόπους στρατηγικής ενσωμάτωσης της βιωσιμότητας στις επιχειρήσεις. Πέντε περιφερειακές εταιρείες μοιράστηκαν τον τρόπο με τον οποίο ενσωματώνουν τη βιωσιμότητα στις επιχειρηματικές τους στρατηγικές και τις καθημερινές τους λειτουργίες. 

Η εκδήλωση σηματοδότησε την πρώτο μέρος της τελικής διάσκεψης του χρηματοδοτούμενου από την ΕΕ έργου ESG4SMEs και διοργανώθηκε από την WESt Kreis-Wirtschaftsförderung, το Συμβούλιο Διαπίστευσης για τα Επιχειρηματικά και Ενεργά Πανεπιστήμια (ACEEU) και την energieland2050 e. V.. Το επίκεντρο ήταν οι μελέτες περιπτώσεων ESG από διάφορους κλάδους. Επιπλέον, παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματα του έργου της ΕΕ ESG4SMEs, συμπεριλαμβανομένου ενός αρθρωτού εκπαιδευτικού προγράμματος ESG και ενός διαδραστικού ψηφιακού παιχνιδιού μάθησης, σχεδιασμένου για να μεταφέρει με σαφήνεια τα θέματα ESG σε μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις σε αγροτικές περιοχές. 

Διαπιστώσεις από τις εκθέσεις πρακτικής ESG 

• Heike Schürkötter από το Salvus Mineralbrunnen GmbH στο Emsdetten τόνισε ότι η βιωσιμότητα είναι βαθιά ενσωματωμένη στην εταιρική κουλτούρα: “Το να είμαστε οικολογικοί είναι στο DNA μας”.” Η Salvus επικεντρώνεται στις περιφερειακές αλυσίδες εφοδιασμού, στις σύντομες διαδρομές μεταφοράς και στην ποικιλόμορφη κοινωνική δέσμευση στην περιοχή. 

• Rike Kappler από το cibaria BioVollkornBäckerei GmbH στο Münster έδειξε πώς μπορούν να ενσωματωθούν οικολογικές, κοινωνικές και οικονομικές δράσεις. Η εταιρεία προμηθεύεται τις περισσότερες πρώτες ύλες τοπικά, συνεργάζεται στενά με γεωργικούς εταίρους και δημοσιεύει τακτικά μια έκθεση για το κοινό καλό. Η διεθνής ευθύνη λαμβάνεται επίσης υπόψη, π.χ. μέσω της άμεσης συνεργασίας με παραγωγούς κακάο στη Γκάνα για την ενίσχυση της τοπικής δημιουργίας αξίας. 

• Sandra Ferentschik του B&B Verpackungstechnik GmbH στο Hopsten εξήγησε ότι η βιωσιμότητα επηρεάζει τόσο την τοποθεσία της εταιρείας όσο και τα προϊόντα της. Το κεντρικό της μήνυμα: “Η βιωσιμότητα είναι μια διαδικασία που καθοδηγείται από τους ανθρώπους της εταιρείας”.” Υπογράμμισε τη συμμετοχή στο Έργο ÖKOPROFIT ως ένα ιδιαίτερα χρήσιμο θεμέλιο. 

• Karoline Kröner από το Kröner-Stärke GmbH στο Ibbenbüren τόνισε σε συνέντευξή του στο Ursula Wermelt (energieland2050 e. V.) ότι η βιωσιμότητα αποτελεί βασική βάση για τις επιχειρηματικές αποφάσεις. Τόνισε επίσης την κοινωνική ευθύνη των επιχειρήσεων: “Η εταιρεία μας είναι ένας μικρόκοσμος - ένας καθρέφτης της κοινωνίας στο σύνολό της. Ο καθένας από εμάς μπορεί να συμβάλει με μικρούς τρόπους στην ευρύτερη εικόνα”.” Το κλειδί της επιτυχίας είναι η αποδοχή εντός της εταιρείας και η ενεργός συμμετοχή των εργαζομένων στις διαδικασίες αλλαγής. 

• Jessica Hövel του wedi GmbH τόνισε επίσης ότι η βιωσιμότητα περιλαμβάνει πολλές προοπτικές και θα πρέπει να ενσωματωθεί από νωρίς στις υφιστάμενες διαδικασίες. Τόνισε τη συμμετοχή διαφορετικών τμημάτων, την ενεργή χρήση δικτύων για να επωφεληθούν από τις ανταλλαγές με άλλους και την εστίαση στον πραγματισμό αντί της τελειότητας, την οικοδόμηση αποδοχής, τη συμμετοχή των ανθρώπων, τη διαφάνεια και τα καλά δεδομένα. 

Outlook 

Η εκδήλωση υπογράμμισε ότι η βιωσιμότητα στις εταιρείες έχει πολλές πτυχές και ότι δεν υπάρχει ένας μόνο δρόμος. Οι εταιρείες στην περιοχή Münsterland δεσμεύονται με διάφορους τρόπους, συχνά πέρα από τις νομικές απαιτήσεις. Προσεγγίζοντας τη βιωσιμότητα βήμα προς βήμα και σε συνεργασία με τους εργαζόμενους, οι εταιρείες μπορούν να αναπτύξουν βιώσιμες λύσεις. Η ανταλλαγή εμπειριών με άλλες τοπικές επιχειρήσεις μπορεί να προσφέρει πρόσθετες πολύτιμες γνώσεις.